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部分资料参考：《乔冠华传：红色外交家的悲喜人生》《乔冠华与龚澎：我的父亲母亲》新京报 周思雅A04-A05版图片（除署名外）/新京报周思雅翻拍自《乔冠华与龚澎：我的父亲母亲》水害初期，列车在从北京等地开出时，前方的情况没有达到需要停运的程度，但是随着水害加重，前方设备损坏严重，造成列车无法继续通行，在这种情况下，为保证旅客的安全要果断折返五花大肉粽1.箬叶和稻草需要提前一天用冷水浸泡，热水泡香味会差一些；2.糯米先要淘一遍，洗去一些灰尘；五花肉先洗后切，肉要切得大一些；拌制肉和糯米都要加老抽、生抽、白糖和盐；糯米一定要将水沥干再拌；包制时注意，箬叶正面是光的，反面是毛的，光的一面向内，先折出一个角；再插一片箬叶，然后放糯米打底，五花肉放当中，再盖上糯米；箬叶折过来盖住内馅，下面两只角就折出来了；用手指压住，翻过来，将最后一只角也折出来；稻草绕一圈，翻转粽子扭紧稻草；稻草绑三道，最后的一根稻草塞进去拉紧，大肉粽就包好了；煮粽子之前将稻草修整一下；1用大锅煮粽子更加好吃，加水没过粽子，加一些酱油和盐，烧开后转小火，再煮3个小时，煮
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